Guatemala A cervexa do volcán

Meissa AMI non é unha poción máis: é unha bebida deseñada para aqueles que buscan unha dozura profunda, complexidade aromática e unha historia para contemplar incluso antes de tomar o primeiro grolo.

Na cunca, presenta un perfil vinoso e suave , cunha dozura moi pronunciada e unha estrutura elegante . As notas prominentes de mel , uva branca, amorodo, grosella, mandarina, froita da paixón e chocolate negro están apoiadas por unha acidez equilibrada e un corpo medio , sedoso e envolvente . A súa puntuación SCA de 87,5, xunto cunha claridade e uniformidade perfectas, convérteno nun café expresivo pero excepcionalmente ben construído.

Funciona especialmente ben en café expreso e café de filtro , revelando distintas capas dependendo do método. Isto convérteo nunha infusión moi equilibrada.