Panoramix Coffee Roasters
Colombia descafeinada O elixir da serenidade
Colombia descafeinada O elixir da serenidade
Puntuación SCA: 84.5
Orixe: Colombia
Rexión: Huila - Pitalito
Proceso: Canna de azucre descafeinada
Variedade: Colombia - Castelo
Notas de cata: Cacao, regalicia, froitos vermellos e especias
Non se puido cargar a dispoñibilidade de retirada
Propiedade: Diferentes granxas
En Panoramix , cremos que o café descafeinado non debe renunciar ao sabor nin ao carácter, e este café especial de Colombia é proba diso. Seleccionado de lotes frescos e cultivado a altitudes de entre 1500 e 1700 metros sobre o nivel do mar no municipio de Pitalito , este café conserva as súas propiedades grazas ao proceso da cana de azucre , unha técnica natural que emprega auga de montaña e acetato de etilo extraído da cana de azucre. O resultado é un café descafeinado limpo cun rico perfil aromático de froitas, chocolate e especias , ideal para aqueles que buscan calidade e sabor sen cafeína. Un café amigable e versátil, perfecto para calquera hora do día.
Este café 100 % arábica procede do sur de Huila, Colombia, e foi descafeinado mediante o proceso natural da cana de azucre . Cunha puntuación SCA de 84,5 , conserva toda a súa complexidade: fragrancia caramelizada , notas de chocolate, regalicia, froitos vermellos e especias , con acidez media , corpo cremoso e unha dozura natural sorprendente para un café descafeinado.
